Essen ist eine Nothdurft des Magens,
Trinken ist ein Bedürfniß der Seele.
Essen ist nur ein gemeiner Handwerker,
während Trinken ein Künstler ist.
{Manger est un besoin de l'estomac ;
boire est un besoin de l'âme.
Manger n'est qu'un vulgaire artisan ,
tandis que boire est un artiste.}
(aus: »Mein Onkel Benjamin« [Mon oncle Benjamin])
~ Claude Tillier ~
französischer Journalist und Schriftsteller; 1801-1844
